Resep mudah Oseng Sawi Putih Kuah Simpel Paling Enak
Resep Oseng Sawi Putih Kuah Simpel mudah, yummy, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Sawi Putih Kuah Simpel dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Sawi Putih Kuah Simpel
-
Siapkan 1 tangkai : besar sawi putih.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 12 buah : cabe kecil.
-
Dibutuhkan 1/2 butir : bawang bombai (opsional).
-
Menyiapkan 1 gelas : air.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Kaldu bubuk.
-
Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.
Tahapan memasak Oseng Sawi Putih Kuah Simpel
-
Cuci bersih sawi, potong sesuai selera. Kalo aku dari tangkai utuh langsung dipotong, buang bonggolnya, potong kira2 2cm..
-
Haluskan semua bumbu; bawang merah, bawang putih, cabe, garam..
-
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yg sudah halus. Kalo sudah setengah matang masukkan bawang bombai yang sudah dicincang..
-
Jika sekiranya bumbu sudah matang masukkan sawi, pakai api besar biar cepet layu. Kalau sudah agak layu kecilkan api, masukkan air..
-
Masukkan garam, gula, kaldu. Koreksi rasa. Siap disantap.. 😉 (untuk tingkat kematangan sawi, sesuai selera ya..).