Resep mudah Lotek Unyil / Kangkung Sambel Terasi / Rujak Kangkung Gurih Mantul
Memasak Lotek Unyil / Kangkung Sambel Terasi / Rujak Kangkung mudah, gurih, praktis. Hallo temen* kali ini ku mkn enak dengan isi dompet pas pas san. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa Proses penyajiannya adalah kangkung yang sudah direbus dan matang disajikan tidak dalam keadaan panas, tapi bersuhu normal ruang kemudian.
Buat kamu yang suka terasi, sudah pasti harus coba makan rujak.
Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Walau terdengar aneh namun tidak membuat saya ragu untuk mengambil seporsi Sambal rujaknya sendiri paling sedap jika dibuat saat itu juga ketika kangkung akan disantap sehingga rasanya masih fresh.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Lotek Unyil / Kangkung Sambel Terasi / Rujak Kangkung dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Lotek Unyil / Kangkung Sambel Terasi / Rujak Kangkung
-
Persiapkan 1 Ikat : kangkung.
-
Persiapkan : Bahan sambal terasi ::.
-
Persiapkan 4 : Bawang merah.
-
Persiapkan 1 : Bawang putih.
-
Dibutuhkan 5 Sdt : terasi (matang).
-
Siapkan : Asam jawa (optimal kan keasamannya).
-
Dibutuhkan 10 : Cabai rawit.
-
Dibutuhkan 2 : Cabai merah besar.
-
Siapkan : Garam.
-
Menyiapkan 1/2 : Gula merah.
Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran.
Cara membuat tumis kangkung yang cepat dan praktis memang membuatnya jadi menu pilihan banyak orang.
Selamat Hari Santri Nasional Mugia orang Tasik nyalantri kacida.
Lain pecel, lain petis, lain lotek.
Tahapan memasak Lotek Unyil / Kangkung Sambel Terasi / Rujak Kangkung
-
Pilihlah tangkai kangkung yang muda, cuci bersih, lalu siapkan panci yang berisi kan air untuk merebus kangkung, rebus kangkung -+ 8 menit..
-
Setelah kangkung matang, angkat & tiriskan..
-
Goreng semua bahan sambal. Lalu ulek sampai halus, bumbui, lalu hidangkan. Siap dicolek dengan rebusan kangkungnya..
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini menjadi kian segar dan sedap untuk disantap.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Ada berbagai variasi sayur kangkung : Tumis Kangkung Kecap, Kangkung Saus Tiram, Kangkung Belacan / Cah Kangkung Terasi.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru.