Mudahnya Membuat Rujak kangkung Paling Enak

Resep Rujak kangkung mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Rujak kangkung toge pedesss gilak. enak lainnya! Di video kali ini saya akan membagikan resep rujak kangkung yang beneran mantul 👍 Selain bisa dimakan untuk lauk nasi, rujak kangkung ini juga biasa saya santap bersama dengan lontong. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Prosesnya singkat dan hasilnya dijamin memuaskan!

Kangkung begitu mudah didapatkan dan cocok dimasak dengan cara apapun.

Selain nilai gizinya yang tinggi, kangkung juga memiliki tekstur renyah berkat kehadiran batangnya.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rujak kangkung dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Rujak kangkung

1. Menyiapkan 5 buah : cabe merah keriting.

2. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah (tingkat kepedesan sesuai selera).

3. Siapkan 4 siung : bawang merah.

4. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

5. Menyiapkan 1 buah : tomat merah ukuran sedang.

6. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.

7. Siapkan 1 sdm : garam.

8. Siapkan 1 buah : gula merah.

9. Siapkan 1 sdt : mecin sasa (optional).

10. Siapkan 1 sdt : penyedap rasa (optional).

11. Siapkan 3 : atau 4 sdm air asam jawa.

12. Siapkan 1 buah : jeruk limau.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.

Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.

Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung.

Tahapan memasak Rujak kangkung

1. Rebus kangkung hingga matang dan layu (tingkat kematangan sesuai selera ya, soalnya ada yg suka empuk banget, tapi ada juga yg suka masih krenyes krenyes gt), lalu tiriskan..

2. Goreng bawang merah, bawang putih,cabe dan tomat hingga layu.

3. Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa, terasi yang sudah dibakar, mecin, air asam jawa, ulek lagi dan aduk rata, lalu koreksi rasa.

4. Yang terakhir kasih perasan air jeruk limau..

5. Taruh kangkung di piring, lalu tata bumbu yang sudah diulek tadi di atas kangkungnya..

Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah.

Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.

Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.

Kalo pembaca beli kangkung, coba bagian akarnya jangan dibuang.

Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya!

Resep Mudah Sayur bening Sawi putih jamur enoki Ala Warung

Masakan Unik Mendol Tempe Lezat Mantap

Praktis, Menyajikan Tumis udang buncis baby Lezat Mantap

Resep mudah Tumis jamur sawi putih Lezat Mantap