Resep mudah Rujak kangkung Lezat Mantap
Resep Rujak kangkung mudah, nikmat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.
Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Rujak kangkung dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Rujak kangkung
-
Menyiapkan 3 iket : Kangkung tanpa akar.
-
Siapkan 1/4 : Toge.
-
Dibutuhkan 2 ons : Cabe rawit merah.
-
Dibutuhkan 1 ons : Cabe merah keriting.
-
Persiapkan 2 buah : Tomat.
-
Persiapkan : Asam jawa 1 bungkus(di rendam air panas).
-
Dibutuhkan : Terasi abc 1/2 bungkus(digoreng atau dibakar dlu).
-
Siapkan : Gula.
-
Siapkan : Garam.
Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.
Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Step by Step memasak Rujak kangkung
-
Potong kangkung rebus hingga matang dan tiris kan.
-
Rendam toge dgn air mendidih.
-
Rebus semua cabe dan tomat.
-
Setelah itu blender semua bahan ya,cabe,tomat dan terasi(di blender biar cepet karna punya bayi hihi) smpai tercampur semua.
-
Setelah itu tambahkan air dr asam jawa,gula,dan garam koreksi rasa sesuai selera kalo aku sukanya asem,pedes,manis😁😁.
-
Setelah matang susun kangkung dan toge di atas piring tinggal tuangin deh sambel di atasnya…nikmaaat bgt selamat mencoba😁😁.
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!