Resep mudah Oseng Pare Ati Ampela Paling Enak

Memasak Oseng Pare Ati Ampela mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Oseng Pare Ati Ampela dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Ati Ampela

1. Menyiapkan 2 buah : pare (buang isi, potong sesuai selera).

2. Dibutuhkan 1/4 kg : Ati Ampela ayam.

3. Dibutuhkan 1 buah : Tomat ukuran sedang (potong dadu/memanjang).

4. Siapkan 5 siung : Bawang merah (iris tipis/rajang).

5. Persiapkan 3 siung : Bawang Putih (iris tipis/rajang).

6. Siapkan 2 siung : bawang haluskan.

7. Siapkan 7 : cabai iris serong (oposional).

8. Siapkan 1 sdm : Saos Tiram.

9. Siapkan secukupnya : Kecap manis.

10. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

11. Dibutuhkan Secukupnya : Ketumbar.

12. Dibutuhkan secukupnya : Air.

Step by Step memasak Oseng Pare Ati Ampela

1. Pertama Cuci bersih ati ampela, kemudian didihkan air dan masukan Ati ampela campur dengan Bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit garam dan merica. Rebus ± 15 menit. Matikan, tutup sebentar dan tiriskan, potong dadu..

2. Stelah itu Kupas pare buang isi, Taburi garam dan remat² (pelan) sampai mengeluarkan air (untuk mengurangi pahit). Setelah itu diamkan ± 15menit (biar sedikit layu), stelah itu cuci bersih dengan air, tiriskan..

3. Pansakan sedikit minyak, kemudian Tumis duo Bawang + Cabai sampai harum. Kemudian tambahkan Ati ampela yg sudah dipotong²,oseng. Tambahkan 2 gelas air, aduk² dan diamkan sampai mendidih.

4. Stelah itu masukan pare yg sudah dicuci bersih, tambahkan saos tiram, kecap manis, dan garam.. koreksi rasa..

5. Jika rasa sudah pas, terakhir masukan potongan tomat, aduk² sebentar. Tumis Pare ati ampela Siap dihidangkan😇🙏 Selamat mencoba🙏.

Masakan Unik Buncis Mini Tumis Udang Ala Restoran

Mudah Cepat Memasak Martabak telur Enak Sederhana

Resep mudah Oblok-oblok daun singkong Praktis Enak

Fresh, Memasak Oseng kacang panjang tahu udang Gurih Mantul