Cara Membuat Rawon ayam cc Yummy Mantul


Memasak Rawon ayam cc mudah, mantul, praktis. Masukkan ayam,aduk dan diam kan bbrapa saat,kecilkan api,setelah bumbu meresap,matikan kompor Siapkan panci lalu tuang ayam tadi,masukkan jg air,garam,penyedap,masak sampai ayam empuk,angkat Sajikan rawon ayam dgn bahan pelengkapnya, Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis.

Rawon ayam cc

Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Craftlog Rawon merupakan salah satu sajian yang begitu digemari oleh semua orang, khususnya bagi warga Jawa Timur.

Menu sajian yang satu ini juga sudah banayk dijual diluar daerah Jawa Timur.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rawon ayam cc dengan 27 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Rawon ayam cc

  1. Menyiapkan 5 : buahkeluwak(kepayang) keruk isinya,blender dgn air hangat.

  2. Dibutuhkan 1 ekor : ayam,potong sesuai selera.

  3. Menyiapkan 1250 ml : air (1 1/4 liter).

  4. Siapkan : >>Bumbu cemplung:.

  5. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

  6. Dibutuhkan 2 btg : serai digeprek.

  7. Dibutuhkan 5 cm : kayu manis.

  8. Menyiapkan 10 butir : cengkeh.

  9. Persiapkan 7 butir : kapulaga putih.

  10. Menyiapkan 1/2 butir : pala.

  11. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk purut.

  12. Siapkan : >>Bumbu halus:.

  13. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.

  14. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

  15. Persiapkan 4 cm : kunyit.

  16. Menyiapkan 4 cm : lengkuas muda.

  17. Dibutuhkan : >> Bumbu sangrai lalu haluskan:.

  18. Menyiapkan 1 sdt : merica.

  19. Persiapkan 1 sdm : ketumbar.

  20. Siapkan 1 sdt : jintan.

  21. Siapkan : >>Bahan pelengkap:.

  22. Siapkan : Daun bawang iris halus.

  23. Menyiapkan : telur asin.

  24. Menyiapkan : sambal terasi.

  25. Dibutuhkan : tauge pendek.

  26. Siapkan : bawang goreng.

  27. Menyiapkan : Jeruk nipis.

Sajian yang dibuat dari bahan dasar daging sapi ini memiliki rasa yang nikmat dan tetap pas jika disantap saat musim panas maupun dingin.

Rawon merupakan salah satu sajian yang begitu digemari oleh semua orang, khususnya bagi warga Jawa Timur.

Menu sajian yang satu ini juga sudah banayk dijual diluar daerah Jawa Timur.

Cara membuat: - Tumis baceman bawang hingga harum.

Step by Step memasak Rawon ayam cc

  1. Rebus daging ayam tanpa air sampai ayam berubah warna,angkat dan tiriskan airnya,sisihkan.

  2. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum lalu Masukkan bumbu cemplung dan bumbu sangrai halus,sampai bumbu matang dan minyak terpisah.

  3. Masukkan keluwak,aduk sampai keluwak mengkilap.

  4. Masukkan ayam,aduk dan diam kan bbrapa saat,kecilkan api,setelah bumbu meresap,matikan kompor.

  5. Siapkan panci lalu tuang ayam tadi,masukkan jg air,garam,penyedap,masak sampai ayam empuk,angkat.

  6. Sajikan rawon ayam dgn bahan pelengkapnya, Di makan bersama nasi maupun lontong atau ketupat jg enak,selamat mencoba #yank #cookingstories #yankcookingstories.

Setelah harum masukkan ayam, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan tumisan bawang.

Masakan Jawa memang dikenal memiliki cita rasa yang khas, seperti rawon hingga gudeg.

Dream - Indonesia memang dikenal dengan makanannya yang memiliki cita rasa khas, lengkap dengan bumbu rempahnya yang nikmat.

Tidak hanya rendang dan nasi goreng saja, tapi masih banyak lagi makanan khas Indonesia yang tak kalah menggoda.

Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran besar, hampir seluruhnya menyediakan menu ini.