Fresh, Memasak Rawon daging ayam Mantul Banget

Memasak Rawon daging ayam mudah, mantul, praktis. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan.

Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok.

Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Rawon daging ayam dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Rawon daging ayam

1. Dibutuhkan 500 gr : daging ayam.

2. Menyiapkan 1 bks : santan bubuk.

3. Menyiapkan 2 sdt : kaldu bubuk / secukupnya.

4. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir / secukupnya.

5. Menyiapkan secukupnya : Air.

6. Dibutuhkan : Bumbu cemplung :.

7. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

8. Menyiapkan 1 ruas : jahe, memarkan.

9. Persiapkan 1 btg : serai ambil putihnya saja, memarkan.

10. Siapkan 4 cm : lengkuas.

11. Dibutuhkan Secukupnya : kulit jeruk purut (bs ganti 2lbr daun jeruk).

12. Persiapkan : Bumbu halus :.

13. Siapkan 1 bh : kluwak.

14. Menyiapkan 5 btr : bawang merah.

15. Dibutuhkan 4 btr : bawang putih.

16. Siapkan 2 sdt : ketumbar bubuk.

17. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

18. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

19. Menyiapkan : Topping saat penyajian (optional) :.

20. Menyiapkan : Tauge, rebus sebentar.

21. Siapkan : Daun kemangi.

22. Menyiapkan : Kubis mentah.

23. Siapkan : Bawang goreng.

Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam.

Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam.

Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas. resep rahasia cara masak rawon daging enak istimewa. cara membuat bumbu Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil kreasi, sebab saat.

Step by Step memasak Rawon daging ayam

1. Cuci bersih daging ayam, rebus hingga mendidih. Sisihkan air kaldunya jangan dibuang. Pisahkan daging dengan tulangnya, potong2 sesuai selera (tulangnya ikut saya masak).

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Masukkan daging ayam, tumis hingga merata..

3. Masukkan air kaldu (air rebusan daging yg tadi disisihkan), bumbui dg kaldu bubuk dan gula. Tunggu hingga mendidih, tambahkan santan bubuk, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Kira2 air agak menyusut sedikit, matikan api dan siap sajikan dengan nasi putih, tauge, kemangi (berhubung stok kemangi di rumah habis jadi saya ganti dg kubis mentah) dan taburi dengan bawang goreng.

Rawon biasanya berisi potongan daging sapi.

Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat.

Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng.

Rawon biasanya terbuat dari daging sapi.

Bahkan selain rawon, ada empat resep masakan sehari-hari dengan bahan utama daging sapi yang bisa diganti dengan ayam.

Resep mudah Sate Goreng Paling Enak

Resep Mudah Lodeh lontong manisa Sedap

Mudahnya Membuat Pare oseng tahu Gurih Mantul

Resep mudah Tumis katatedang (kacang panjang tahu tempe udang) Enak Sederhana