Resep mudah Rawon Iga Sapi Nikmat Lezat

Memasak Rawon Iga Sapi mudah, enak, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Rawon Iga Sapi dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Rawon Iga Sapi

1. Persiapkan 1/2 kg : Iga sapi , cuci bersih, presto.

2. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

3. Persiapkan 10 butir : Bawang merah.

4. Dibutuhkan 5 butir : Bawang putih.

5. Dibutuhkan 4 butir : Kemiri.

6. Siapkan 1 sdm : Ketumbar.

7. Dibutuhkan 2 ruas : Lengkuas.

8. Menyiapkan 2 ruas : Jahe.

9. Siapkan 4 buah : Kluwak, pecahkan, rendam ising dengan air panas.

10. Siapkan : Bahan lain:.

11. Menyiapkan 2 batang : serai, geprek.

12. Persiapkan 1 mangkok : toge halus, seduh air panas (maaf ga ada stock toge halus jadinya saya pakai toge biasa) 😁🙏.

13. Dibutuhkan : Bawang goreng.

14. Siapkan : Sambal.

15. Siapkan 2 batang : daun bawang, iris halus.

16. Persiapkan : Garam, gula, kaldu jamur.

17. Menyiapkan : Jeruk nipis potong2.

Tahapan memasak Rawon Iga Sapi

1. Presto iga bersama daun salam dan sereh, kurang lebih 45 menit hingga empuk. Haluskan bumbu halus..

2. Tumis bumbu halus, beri serai geprek, hingga harum. Tuang ke dalam rebusan presto iga. Beri garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga meresap. Cicipi..

3. Hidangkan bersama toge, sambal, daun bawang, bawang goreng, telur asin (jika ada), dan kucuri dengan sedikit air jeruk nipis..

Resep Unik Mie tek tek Yummy Mantul

Resep Mudah Ketoprak Ala Rumahan

Cara Memasak Oseng Udang Buncis Simple Yummy Mantul

Mudahnya Menyajikan Oblok-oblok gambas Paling Enak