Fresh, Membuat 118. Oseng Lombok Ijo Lezat Mantap
Resep 118. Oseng Lombok Ijo mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep 118. Oseng Lombok Ijo dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan 118. Oseng Lombok Ijo
-
Menyiapkan 1 papan : petai, belah2.
-
Dibutuhkan 100 gr : udang, bersihkan.
-
Menyiapkan 1/4 papan : tempe.
-
Menyiapkan 100 gr : cabe ijo keriting, iris serong/bisa tambah klo suka pedas.
-
Menyiapkan 5 btr : bawang merah, iris.
-
Menyiapkan 3 btr : bawang putih, iris.
-
Menyiapkan 2 : lb daun salam.
-
Persiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula merah.
-
Persiapkan : garam, kaldu jamur secukup rasa.
-
Siapkan 250 ml : air matang.
Proses memasak 118. Oseng Lombok Ijo
-
Potong potong tempe, sisihkan.
-
Tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, petai, udang aduk hingga udang berubab warna.
-
Tambahkan tempe, cabai hijau, air matang, bumbui dengan garam, gula sesuai selera, masak hingga air sedikit menyusut.