Cara Menyajikan Pindang Ayam KUDUS non Santan Praktis Enak

Resep Pindang Ayam KUDUS non Santan mudah, mantul, praktis. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Selain terkenal dengan Kota Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap.

Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap.

RESEP PINDANG DAGING SAPI MASAKAN KHAS KOTA KUDUS JAWA TENGAH.

Cara membuat nasi pindang khas Kudus, Jawa Tengah, tak begitu sulit.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pindang Ayam KUDUS non Santan dengan 14 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pindang Ayam KUDUS non Santan

1. Dibutuhkan 1 ekor : Ayam, dibagi 4 potong.

2. Dibutuhkan 1 genggam : Daun Melinjo.

3. Dibutuhkan 1/4 sdt : Lengkuas Bubuk.

4. Siapkan 1/2 sdt : Jahe bubuk.

5. Siapkan 1 bh : Serai.

6. Menyiapkan 4 lbr : Daun Salam.

7. Menyiapkan 1500 ml : Air.

8. Siapkan Secukupnya : Garam, Lada & penyedap.

9. Siapkan : Bawang Goreng untuk taburan.

10. Siapkan : Perkedel Kentang sebagai pelengkap.

11. Dibutuhkan : Bumbu halus/diblender :.

12. Dibutuhkan 15 butir : Bawang Merah.

13. Menyiapkan 12 siung : Bawang Putih.

14. Dibutuhkan 1 bh : Kluwek.

Bumbunya dan rempahnya memang harus banyak, biar rasanya makin mantap.

Warga Jawa Tengah pasti sering mendengar tentang masakan khas Kudus ini.

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.

Sajian khas dari Kudus ini punya rasa dan kenampakan yang mirip dengan rawon, namun dengan penggunaan santan.

Tahapan memasak Pindang Ayam KUDUS non Santan

1. Tumis Bumbu Halus, lengkuas, jahe, daun salam & serai, hingga harum. Aduk-aduk, masukkan sedikit garam..

2. Tuang air ke dalamnya, aduk-aduk. Saat air mulai panas, masukkan semua potongan ayam. (Jika Ayam Negri sebaiknya di rebus terpisah terlebih dahulu untuk membuang lemaknya. Caranya : Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, setelah beberapa saat, angkat ayam, dan buang airnya).

3. Setelah mendidih, aduk-aduk, tambahkan garam, penyedap & lada. Cicipi rasa..

4. Setelah ayam matang, angkat & tiriskan. Setelah dingin, disuwir-suwir..

5. Setelah ayam diangkat, masukkan bbrp lembar daun melinjo supaya kuah menjadi lebih wangi. Sudah pas smua rasanya? Matikan kompor dan siap untuk dihidangkan..

6. Saat penyajian, ambil nasi taruh di piring yg cembung agar bisa berkuah. Lalu taruh ayam suwir di atas nasi..

7. Ambil daun melinjo yang lebih muda, taruh di kuah pindang yang masih dipanaskan di atas kompor..

8. Jangan terlalu lama, angkat daun melinjo muda tadi taruh di atas nasi, sirami kuah sesuai kebutuhan sedikit/banyak, menurut saya, banyak lebih enak..

9. Terakhir bubuhi bawang goreng di atas nasi, tambahkan perkedel kentang sebagai pelengkap😋.

10. Pelengkap bisa selain perkedel, yaitu kulit ayam goreng, telur, tempe/tahu bacem, ampela/hati yang dibacem, emping dll.

11. Selamat mencoba.

Daun melinjo juga jadi ciri khasnya.

Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan Cara Menyajikan Tongseng Ayam Tanpa Santan: Setelah memasukan bahan dan bumbu yang terakhir sebaiknya jangan terlebih dahulu diangkat, biarkan dulu.

Resep Nasi Pindang Khas Kudus - Pindang Kudus memiliki bentuk yang hampir sama seperti rawon.

Pindang Kudus ini banyak dijual di rumah-rumah makan yang tersebar di sekitar kota tersebut.

Jika Anda ingin mencicipinya, datang saja ke kota Kudus sebagai obat penasaran Anda.

Resep Unik 12 Mie Tek Tek Indomie Enak dan Sehat

Masakan Populer Tempe Mendol Sedap Nikmat

Resep mudah Oseng toge tahu kempos Yummy Mantul

Resep mudah Sayur Oseng Oseng Tempe Lezat Mantap